Expertise

Entreposage

En tant que producteurs de légumes, nous connaissons l’importance de l’entreposage. C’est pourquoi nos entrepôts de légumes bénéficient toujours d’une ventilation contrôlée. Nous maximisons les conditions de conservation en contrôlant la ventilation, l’humidité et la température.

Notre but est d’offrir des légumes de qualité supérieure en ralentissant le processus de respiration. Nous créons des conditions d’entreposage idéales pour chacun de nos produits. Grâce à la méthode PEPS (premier entré, premier sorti), nous assurons une rotation efficace des légumes.

Capacité annuelle d’entreposage du Groupe Vegco

Oignons jaunes et rouges :  68 millions lb
Carottes régulières et de couleur :  13 millions lb

 

Pour garantir une qualité supérieure, nous effectuons un suivi rigoureux chaque semaine dans les lots de légumes entreposés. De plus, grâce à nos entrepôts à la fine pointe de la technologie, nous contrôlons l’inventaire et les conditions d’entreposage à distance et en temps réel.